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松茸的营养价值和功效是什么?

蘑菇富含肉类,有美味和风味,是珍贵的野生食用菌。
松茸含有多种氨基酸,包括蛋白质,脂肪和8种必需氨基酸。
它还含有维生素B1,B2,C和PP。
它具有很高的营养价值和特殊的药效。
根据过去的许多文献,松茸具有强化身体,益胃,止痛,调理气,消除皱纹和萎缩的作用。
现代科学研究表明,Matsutake在治疗糖尿病和癌症方面具有特殊效果。肉瘤180和小鼠Ehrlich癌子实体中热水提取物的抑制率分别为91。
8%和70%。
松树营养丰富,是野生蘑菇之王。
(我吃松茸汤,味道鲜美!